もりもりっと山盛り餃子が食べたくなってひっさびさに餃子作りました(・∀・)
よく考えたら餃子作るの10年ぶりくらい久々です
きっかけは後輩の一言
「わんこ餃子知ってます？」
餃子しか出さないお店があるとか
わんこそばみたいに次から次へ餃子くるのかな
餃子食べたーい(・∀・)
会社の近くかと思ったら違うでやんの
すっかり餃子食べたくなった餃子口ですよ。ランチ前にこの飯テロ後輩め
会社の近くは割とランチに餃子やってるお店ない
ラーメン屋はたくさんあるけど回転数の問題かお昼にはなかったりします
このふりあがった餃子食べたい気持ちはどこにおろせばいいのか、、
と、いうことが平日あったので週末に餃子への想いを実現させます！！
大量に作って心行くまで食べるんだ！！(・∀・)
わんこ餃子のお店は亀戸餃子本店さん。調べたらわんこそばの様にくるわけではないんだって
最低2皿スタートで後は注文制。1皿250円。材料なくなったら閉店
めっちゃシンプルです
今回は100個作るのが目標！
今回の野菜はニラとキャベツとしめじ
全部小さく切ってミキサーへぽいっ。最近買ったけどミキサーめちゃくちゃ便利
ひき肉と調味料（しょう油ごま油料理酒塩ニンニクしょうが）を合わせて混ぜてコネコネ
皮で包みます
世の中には皮も手作りの方いますがそれはとてもとても無理(・・;)
市販の皮使います。50枚×2袋購入済みです！
50個でタネがほとんどなくなっちゃいました
あと10個はイケるけど皮が40枚近く余る、、、
ので今日は50個で打ち止め！
それでも山盛り餃子になりました〜
餃子に専念したいからお米なしでお味噌汁とキムチをお供にいただきます！！
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なんということでしょう
20個も食べてないのではくらいで惨敗
夫と2人でも10個以上残りました
餃子お腹に溜まるわぁ。。。恐ろしい
しかしこの上なく満足(・∀・)！！！！
(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯあと50個は作れるのだよ50個は。皮があるからね
また餃子祭りやろーーっと
※追記
餃子祭りのことは話してなかったはずなのに夫は「今週は餃子・・・」とつぶやいてました
エスパーか！？
なんか寝言で餃子餃子言ってたのかしら・・
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